Spesifikasi Bahan Kimia Makanan - Sodium Benzoate Food
Nomor Telp. Kantor : 02129510551
: 081311172896
Kami Menjual Sodium Benzoate Food untuk Wilayah Medan, Bali, Bandung, Jember, Pontianak dan Wilayah lainnya.
Natrium benzoat rumusnya NaC7H5O2. Digunakan sebagai pengawet makanan. Merupakan garam natrium dari asam benzoat yang muncul ketika dilarutkan dalam air. Dapat diproduksi dengan mereaksikan natrium hidroksida dengan asam benzoat. Asam benzoat ada secara alami dalam jumlah kecil di kranberi, prune, kayu manis, cengkeh, dan apel. Natrium benzoat dapat menahan bakteri dan jamur dalam kondisi asam. Digunakan dalam makanan yang bersifat asam seperti minuman berkarbonasi, jus, selai buah, dll.